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Il progetto
Il Progetto Impariamo dall’Eccellenza offre a ragazzi in situazione di difficoltà o con alle spalle storie difficile la possibilità di vivere un’esperienza di tirocinio all’interno di ristoranti e alberghi di lusso sul territorio nazionale. Grazie al Progetto, i tirocinanti vivono un’esperienza educativa e formativa presso le strutture che, per l’occasione diventano reali “Aziende Formative”. Ideato e realizzato nelle prime due edizioni a Borgo San Felice, Relais e Chateaux di proprietà del Gruppo Allianz, nel corso degli anni il Progetto si è sviluppato in via esponenziale, arrivando a coinvolgere – nell’edizione 2018 – oltre70 tirocinanti, 30 strutture alberghiere e 20 enti non profit.